Vollkommener Konditor, oder gründliche Anweisung... 9. verm. u. verb. Aufl. Weimar, Voigt 1873. Mit 26 Abb. im Text u.a. 1 gefalt. Taf. XIV, 335 S., 1 Bl. Einf. Hlwd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

Le confiturier royal, ou nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs et les fruits. Quatrieme edition. Paris 1765. Mit 3 gefalt. Kupfertafeln. XVI (I/II w.), 518 S., 19 Bl. Ldr. d. Zt. mit Rverg. (Best. u. berieb., unt. Rckn. etw. läd.). [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

Der deutsche Samengärtner oder Anweisung zur Kenntniß, Erziehung und Aufbewahrung der in Deutschland einheimischen Küchensämereyen. Neueste Auflage. Erfurt 1808. XXXII, 248 S. Pbd. d. Zt. (Best. u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

Die Gartenwelt. Illustriertes Wochenblatt für den gesamten Gartenbau. 12 Jgge. der Reihe in 12 Bdn. Bln., Schmidt 1901-14. 4°. Mit zahlr., tls. farb. Abb. im Text u.a. Taf. Olwdbde. (Etw. berieb. u. best.). Nissen, BBI 2295 n. - Vorhanden: Jg. 5 (1901), 6, 8-11, 13-15, 17, 18. - Nicht eingehend kollat. Mehrf. gestemp. ╔Dabei: Vierzehnter Jahresbericht der Ohio Staats-Ackerbaubehörde╗, mit einem Auszug der Verhandlungen der County Ackerbau-Gesellschaften, an die General-Versammlung von Ohio für das Jahr 1859. Columbus/Ohio, Reinhard u. Fieser 1860. Gr.8°. XVI, 605 S. Olwd. mit Blindpräg. (Etw. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

12 Flaschen Saint-Emilion Grand Cru. Jahrgang 1995. Füllmenge 750 ml. Alkoholgehalt 13,5 %. - In Originalholzkiste. Genießbarkeit nicht gewährleistet. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Der Weinbau im Garten. Ein Leitfaden für den Unterricht an landwirtschaftlichen Lehranstalten, Gartenbauschulen und zum Selbst-Unterricht. Lpz., Scholtze 1887. Mit Front. u. 41 Textabb. XIV, 162 S. Hlwd. d. Zt. mit hs. Rsch. (Schwach berieb.). - Le. Bl. stärker gebräunt, Vors. fleckig. St.a.T. Exlibris. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Der Weinbau und die Weinbereitungskunde. Brschwg., Vieweg u. Sohn 1865. Mit 39 Textholzstichen. VIII, 164 S. Hlwd. d. Zt. mit hs. Rsch. (Schwach berieb.). - (= Handbuch d. chem. Technologie; IV,3). - Schoene 2083. - Tls. braunfleckig. Exlibris. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Die Behandlung des Weines insbesondere auch Verhütung und Beseitigung von Weinkrankheiten in 4 gemeinfaßlichen Vorträgen; mit einem Anhang: Verbessern des zu sauern Mostes und Weines und Bereitung von Trester und Hefewein. Ravensburg, Ulmer 1872. Mit 10 Textholzschn. VIII, 182 S., 1 Bl. Hlwd. d. Zt. mit hs. Rsch. - Schoene 4879. - Stockfleckig. St.a.Vortit. Exlibris. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Eloge de l'ivresse. Nouvelle edition, revue, corrigee et considerablement augmentee. Paris, Michel (1800). Mit gest. Front. 250 S. Grüner Hldr. d. Zt. mit Rtit. (Tls. etw. best. u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

zum Weinhandel, Weinbau etc. 29 Drucke. Stuttgart, 1679-1805. Fol. Meist 1-2 Bll. Einblattdrucke und Kleinschriften. Lose. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Über den Bau, die Bereitung und Aufbewahrung der Weine und Paramentier über die Bildung, Bereitung, Aufbewahrung und Anwendung der verschiedenen Arten von Essig. 2. verb. Aufl. Karlsruhe, Macklot 1806. XVI, 324 S. Pbd. d. Zt. (Best. u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Sammlung von mehreren hundert Weinetiketten, lose in 1 Pp.-Schachtel u. 1 Album eingesteckt. - Nicht kollat. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Allgemeines vollständiges Koch- Back- und Konfiturenlexikon nach alphabetischer Ordnung. Worin nicht allein die Zubereitungen der Speisen, des Backwerks und der Konfituren, nebst dem, was dazu gehöret, nach mehr als einer Vorschrift, so genau und deutlich beschrieben ist, daß jeder ohne Beyhülfe nicht allein alles verfertigen, sondern auch Anleitung erhält, alles zu conserviren, durch Trocknen, Einmachen, Räuchern, und die schmackhaften Gerichte zu vermehren, und zu allen Zeiten zu liefern. (2. stark vermehrte und verbesserte Auflage). 4 Teile in 2 Bänden. Leipzig und Frankfurt, Franz Platvoet 1794-1795. 8°. [4] Bl., 360 S.; 361-734 S.; Titel, 418 S.; [4] Bl., 424 S. Halblederbände der Zeit. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Allgemeines ökonomisch-chemisch-technologisches Haus- und Kunstbuch, oder Sammlung ausgesuchter Vorschriften... 3., verb. u. verm. Aufl. Bd. 2 (v.5). Ffm. u. Lpz. 1804. Mit 4 Kupfertafeln. XVIII, 519 S. Spät. einfacher Pbd. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Onomantologia oeconomica practica. Oder Oeconomisches Wörterbuch, in welchem die allernöthigste, nützlichste und durch sichere Erfahrung bewährte Haushaltungskünste zur Stadt- und Landwirthschaft... nach alphabetischer Ordnung... beschrieben werden. Mit einer Vorrede von J.H.G. von Justi. 3 Tle. in 1 Bd. Ulm u.a., Gaum 1760-63. Mit gest. Front. u. 1 gefalt. Tafel. 15 Bl., 1120 (recte 1320) Sp.; 2 Bl., 982 Sp.; 5 Bl., 902 Sp. Ldr. d. Zt. mit Rsch. (Etw. best. u. berieb., Kap. etw. läd.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

und Chemisch-Technisches Kunst-Kabinet (!) in einer Sammlung... 3 Tle. in 1 Bd. Ulm, Stettin 1808-10. Läd. Pbd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Oeconomus prudens et legalis continuatus. Oder Grosser Herren Stands und Adelicher Haus-Vatter, bestehend in fünf Büchern... mit rechtlichen Anmerckungen auf allerhand vorfallende Begebenheiten versehen durch Johann Christoph Donauer. Nürnberg, Riegels seel. Wittib und Erben 1719. Fol. 7 Bll., 980 (richtig 974) S., 406 (richtig 440) S., 28 Bll. Mit gefalt., gest. Portr., 76 Textkupfern bzw. gestochenen Vignetten und 26 (10 dplblgr.) Kupfertafeln. Ldr. d. Zt. mit Rtit. u. Rverg. [...]
(Küche und Haushalt, Hausväterliteratur)

Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. 24. Aufl. Bielefeld und Lpz. 1881. XXXVI, 670 (statt 680) S. Spät. Hldr. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Der aus dem Parnasso entlauffenen vortrefflichen Köchin, welche bey dneen Götinnen Ceres, Diana und Pomona viele Jahre gedienet... Tl. 1 (v.2). Nbg., Endter 1712. 4°. Mit gest. Front. u. 15 pag. Falttab. 7 Bl., 1127 (recte: 1110) S., 32 Bl. Hprgt. d. Zt. (Stärker best., tls. beschabt, Rckn. mit Einrissen u. Fehlstellen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Thüringer Küche. Ein Kochbuch für die deutsche Hausfrau zur Herstellung eines guten, kräftigen Mittagstisches von der Großmutter in Thüringen. Erfurt, Bartholomäus (1889). XVIII, 176 S. Illustr. Ohlwd. (Berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)