Neues Hamburger Kochbuch für alle Stände, oder die faßlichste Anweisung der feineren und bürgerlichen Küche. 12., verm. u. verb. Aufl. Hbg., Jowien 1882. 3 Bl., XXVIII, 830 S. Olwd. mit Goldpräg. (Rckn. restaur., etw. best. u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Hamburg)