Das große Thüringisch-Erfurtische Kochbuch oder deutliche Anweisung zu Bereitung schmackhafter Speisen, Backwerks und allerlei dahin einschlagenden Früchte, Säfte etc... Nach eigenen Versuchen und Erfahrungen Anderer zusammen getragen. 1. Bd. (von 2). Erfurt, G.A.Keyser 1797. 1 Bl., LXXII, 396 S., 2 Bl. Hldr. d. Zt. mit 2 Rsch. u. Rverg. (Gebrauchssp., etw. beschäd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)