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Auction 134:
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Auction 128
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Subject group: Gaststätten-Hotellerie
128-868 B(erchoux),J.La Gastronomie, ou l'homme des champs a table, poeme didactique en IV chants. 3. ed. Paris, Giguet et Michaud 1804. 12°. Mit gest. Front. 228 S. Lwd. d. Zt. [...] (Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)
128-869 Besier,H.Selbst-Unterricht mit Uebung im Tafeldecken, Servieren und den dazu gehörigen Fächern. Außerdem: 220 Menüs für den täglichen Gebrauch und Gesellschaften. Langen, Kühn (ca. 1905). 2 Bl., 22 S., 9 Bl., sowie 1 zwischengeb. Errata-Bl. Läd. Obrosch. (Fehlst.). [...] (Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)
128-873 Speisekarten.Sammlung von 19 Speisekarten. Ca. 1899-1938. Lose in mod. Album. [...] (Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)
128-876 Speisekarten.Sammlung von 24 Speisekarten. Ca. 1894-1935. Lose in mod. Album. [...] (Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)
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Next auction 134 takes place in July 3.-5. 2024
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KIEFER Pforzheim
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