Theoretisch-praktische Anleitung zur Kochkunst. 2 Tle. in 3 Bdn. Wien, Strauß 1817-18. Mit gest. Front. u. 23 Kupfertaf. XVII, 661 S.; 1 Bl., X, 375 S. Etw. spät. Pbde. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)