97-889
(Morgenstern,J.C.)
Bild Nr.: 97-889 (Morgenstern,J.C.): (Küche und Haushalt)

Unterricht für ein junges Frauenzimmer das Küche und Haushaltung selbst besorgen will... Neue rechtmäßige verb. u. verm. Ausg. Magdeburg, Creutz 1788. Mit 1 gefalt. Kupfertaf. 8 Bl., 631 S. Mod. Ldr. mit aufkasch., läd. Orig.-Deckelbezug.

Weiss 2604. VD18 1116641X. Vgl. Horn-A. 299 u. Georg 335. - Das später unter dem Titel 'Magdeburgisches Kochbuch' erschienene Werk erfreute sich großer Beliebtheit. Es erschien zunächst einbändig und wuchs bis 1823 auf einen Umfang von vier Bänden an. - Durchgeh. gebräunt u. stockfl. Einige Marginalien.


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