von 21 Kochbüchern. 19.-20. Jht. Versch. Aufl. und Einbände. (Tls. Gebrauchsspuren).

Enthält u.a.: ╔Hauptner,F.V.╗ Kochbuch für Haushaltungen aller Stände. 2. verb. Aufl. Bln., Hayn 1841. - Weiss 1479. Vgl. Georg 203 und Horn/Arndt 464 (beide nur spät. Ausgaben). - Der Autor war Küchenmeister des Prinzen Albrecht von Preußen. - ╔Ludolfs,M.╗ Koch-ABC der bürgerlichen Küche in Rezepten für drei Personen. Neu-Ruppin o.J. - Gekauft wie besichtigt.

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