Rottenhöfer,J.
Illustriertes Kochbuch. 10. Aufl. Mchn., Braun & Schneider (1904). Gr.8°. Mit zahlr. Abb. 1222 S. Illustr. Olwd. (Etw. berieb. u. best.).
Weiss 3267. - ╔Dabei: Kübler,M.S.╗ Das Hauswesen... 16. verm. u. verb. Aufl. Stgt., Engelhorn 1912. Mit zahlr. Textholzst. Farb. illustr. Olwd. - Weiss 2133. - ╔Schwarz,A.╗ Haus- u. Küchen-Brevier. Winke und Mittheilungen über Komfort und Kunst des Hauswesens. Lpz., Spamer (1875). - Weiss 3540. Erste Ausgabe. - Tls. stark fl. - ╔Blüher.╗ Rechtschreibung der Speisen und Getränke. Alphabetisches Fachlexikon. 7. Aufl. Nordhausen o.J. - ╔Wagner,O.╗ Moderne Tafeldekoration. 2. Aufl. Lpz., Voigt 1906. - ╔Guegan,B.╗ Die Meister der französischen Küche aus acht Jahrhunderten. Basel, Rhein 1922. - ╔Gutkind,C.S.╗ Das Buch der Tafelfreuden. Lpz. 1929. - Zus. 7 Bde.
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