Neues Hamburger Kochbuch für alle Stände, oder die faßlichste Anweisung der feineren u. bürgerlichen Küche. 9. verm. u. verb. Aufl. Hbg., Jowien 1869. 3 Bl., XXX, 936 S. Hlwd. d. Zt. (Gelenke tls. eingerissen, tls. beschabt u. best.).

Vgl. Georg 1212. Nicht b. Drexel, Horn/A. usw. - Seltenes Hamburger Kochbuch mit über 1700 Rezepten. Die Verf. war Inhaberin u. Vorsteherin des Hamburger Privat-Koch- u. Haushaltungs-Instituts. - Tls. stockfl., sonst ordentlich.

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