92-1094
(Hochheimer,C.A.F.
Bild Nr.: 92-1094 (Hochheimer,C.A.F.: (Küche und Haushalt, Haushalt)

Allgemeines ökonomisch-chemisch-technologisches Haus- und Kunstbuch. Lpz. 1795). Mit 3 Textholzschn. 3 (von 4) Bl. (ohne Titel), 789 S. Hldr. d. Zt. (Berieb., Gelenke restaur.).

Engelmann 156 (spätere Ausg.). Poggendorff I, 1116 (nennt 2 Bde. 1794). Reichhaltige Sammlung von 696 Rezepten. Über Farben, Beizen, Vergolden, Branntwein u. Liköre, Wein u. Parfümherstellung, Süßspeisen, Hausmittel. - Etw. fleckig, hs. Eintr. a.V.


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