Vollständige und umfassende theoretisch-praktische Anweisung der gesamten Kochkunst. 3 Bde. Bln., G.Reimer 1838-39. Neue Brosch.

Weiss 1814. Der Verf. war Mundkoch des Königs von Preußen. - Breitrandiges u. tls. unaufgeschn. Ex., tls. stockfleckig, einige Lagen lose.

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