90-1073
Universal-Lexikon der Kochkunst.
Bild Nr.: 90-1073 Universal-Lexikon der Kochkunst.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)

4. vermehrte Auflage. 2 Bde. Lpz., Weber 1890. Lex.8°. XXXIV, 644 S.; 1 Bl., 694 S., 17 Bl. Illustr. Ohldrbde. (Etw. berieb., Bd. 1 Gelenke restaur.).

Weiss 3905. - Enth. viele Original-Menus in authentischen Nachbildungen. - Besitzverm. a.V.

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Auktion 90 (Archiv)

Kapitel:
4 - Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft

Sachgebiete:
Küche und Haushalt
Kochbücher