Oberrheinisches Kochbuch ... 4. verb. Aufl. 2 Tle. in 1 Bd. Mülhausen, Rißler u. Comp. 1825-27. Mit 7 gefalt. Kupfertaf. 400 S., 12 Bl.; 164 S., 6 (d.l.w.) Bl. Pbd. d. Zt. (Stark berieb., best.).

Vicaire 478 (nur 4 Taf.). Horn/A. 599. (3. Aufl.). - Tl.2 (Anhang) mit dem Titel: Guter Rath für angehende Hauswirthinnen ... - Die Kupfertaf. zeigen die verschied. Tisch- bzw. Speisenordnungen. - Tls. stock- bzw. braunfl.

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