von 9 Werken in 10 Bdn. zu verschied. Themen in verschied. Einbänden u. Formaten. 1901-41. Davon 2 Werke in engl. Sprache.

╔Enthält u.a.: Taschenbuch╗ für die Margarine-Industrie... (1925). - ╔Freudel,I.╗ Neue ernährungsphysiologische Untersuchungen über den Abfall bei Gemüse und Obst. 1941. - ╔Devarda,A.╗ Die Görzer Prünellenindustrie... 1906. - ╔Hasterlik,A.╗ Der Tafelsenf... (1910). - ╔Neumann,R.O.╗ Die Bewertung des Kakaos... 1906. - ╔Crämer,F.╗ Die Einwirkung der Genussmittel auf den menschlichen Organismus. 1907. - ╔Wiley.H.W.╗ Influence of food preservatives... 2 Bde. 1906. - Kl. Gebrauchssp.

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