Sammlung von 11 Speisekarten des Carlton Hotel Paris 1912-1913. Versch. Formate.

╔Enthält:╗ Weihnachtsmenü 1912 mit handkolor. rad. Deckelvign. u. Seidenband. - Maschinengeschr. Menükarten-Entwurf für ein Menü für 400 Personen mit hs. Ergänzungen u. Unterschr. des Küchenchefs J. Abrazard. - Sylvestermenü mit handkolor. rad. Deckelvign. u. Seidenband. etc. - Tls. etw. fleckig, 1 Karte beschäd.

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