Le Cuisinier Royal, ou l'art de faire la cuisine, la patisserie ... Suivie d'une notice sur les vins, par M. Pierhugue. 10. ed. Paris, Barba 1820. Mit 3 gefalt. Taf. 3 Bl., XXII, 532 (von 536) S. Hldr. d. Zt. (Berieb. u. best.).

Vicaire 860. - Erschien erstmals 1806 und galt lange als das beste franz. Kochbuch. - Ohne die S. 529/30 u. 535/36 (Kap. Service). Etw. fleckig, Taf. etw. knickfaltig.

---

Es liegen keine Abbildungen zum Artikel vor.