Koch-Recepte.
Deutsche Handschrift auf Papier v. Hedwig Brunner, 1900. 189 num., beschr. S. Kart. d. Zt. (Berieb., Kap. mit Fehlst.).
Mehrere S. mit Paginierungsfehlern, Text offensichtlich komplett. Fleischgerichte, Gemüse, Suppen, Süßspeisen u. Torten, Liköre, etc. - Tls. leicht fleckig. - ╔Dabei: 1 weiteres hs. Kochbuch╗ Anfang 20. Jh. mit starken Gebrauchsspuren u. tls. Fehlst., sowie ╔Fragment einer franz. Handschrift (medizinisches Rezeptbuch, dat. 1773)╗ mit sehr starken Gebrauchsspuren u. Fehlst. - Zus. 3 Teile. - Gekauft wie besichtigt.
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