Domestic Economy. New ed. 2 Bde. London, Longman u.a. 1830-37. Mit 2 gest. Tit. mit Vign. XIV, 376 S., 1 Bl.; X, 388 S., 1 Bl. Lwdbde. d. Zt. (Rckn. u. Gelenke tls. mit Einrissen, tls. lichtrand., fl. u. best.).

(= The Cabinet Cyclopaedia, Bde. 1-2). - Bd. 1 behandelt: Brauerei, Wein u. Backen. Bd. 2 Nahrungsmittel (vorwiegend Fleisch) bei den versch. Völkern u.a. Beschreibung der zum Verzehr gedachten Tiere, Grausamkeiten u. Kanibalismus. - Unbeschn. Ex., tls. leicht stockfl.

---

Es liegen keine Abbildungen zum Artikel vor.