86-1275
(Alletz,P.A.).
Bild Nr.: 86-1275 (Alletz,P.A.).: (Küche und Haushalt, Haushalt)

L'agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur contenant toutes les connaissances necessaires pour gouverneur les biens de campagne... 2. Aufl.. 2 Bde. Paris 1799. XXXII, 448 S.; 2 Bl., 459 S. Brosch. d. Zt. (Rckn. gebleicht, etw. randr.).

Barbier I, 363. Vgl. Vicaire 8. - Cet ouvrage est un grand classique, qui fut tres souvent imprime aux XVIII. et XIX. siecles. - Le livre est un des meilleurs manuels sur la vie a la campagne. Outre des conseils sur le jardinage, la viticulture, l'elevage, les remedes, il contient un grand nombrez de recettes de cuisine pratique propres a satisfaire le gentilhomme campagnard gastronome. - Breitrandiges, unbeschn. Ex. Blattränder etw. angefranst. Tls. stockfl. u. etw. gelockert.


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