Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte. Mit einem Anhange, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften... 3. verb. u. verm. Aufl. Bielefeld, Velhagen & Klasing 1847. XXVIII, 391, 51 S. Hldr. d. Zt. (Berieb. u. leicht best.).

Weiss 691. - ╔Frühe Ausgabe╗ des berühmten Kochbuchs, erstmals unter diesem Titel erschienen, die Erstausgabe erschien 1845 unter dem Titel "Zuverlässige und selbstgeprüfte Recepte der gewöhnlichen und feineren Küche". - Braun- u. stockfl., gebräunt.

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