von 7 Werken in 7 Bdn. zu versch. Themen in versch. Einbänden u. Formaten. 1906-41.

Enthält: ╔Taschenbuch╗ für die Margarine-Industrie... (1925). - ╔Freudel,I.╗ Neue ernährungsphysiologische Untersuchungen über den Abfall bei Gemüse und Obst. 1941. - ╔Devarda,A.╗ Die Görzer Prünellenindustrie... 1906. - ╔Spaeth,E.╗ Die chemische und mikroskopische Untersuchung der Gewürze... 1908. - ╔Hasterlik,A.╗ Der Tafelsenf... (1910). - ╔Neumann,R.O.╗ Die Bewertung des Kakaos als Nahrungs- und Genußmittel. 1906. - ╔Crämer,F.╗ Die Einwirkung der Genussmittel auf den menschlichen Organismus. 1907. - Kl. Gebrauchssp.

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