Koch-, Back- und Konfiturenlexikon, oder alphabetischer Auszug aus den besten inn- und ausländischen Koch-, Back- und Konfiturenbüchern, in welchem ein Koch und Köchinn, Pasteten- und Zuckerbäcker etc., auch andere Personen das Beste und Nützlichste in dieser Wissenschaft nach alphabetischer Ordnung finden können. Ulm, Stettin 1786. Mit gest. Front. 7 Bl., 448 S. Pbd. d. Zt. (Rckn. fehlt, berieb. u. best.).

Weiss 4006. Erste Ausgabe. - 1794/95 ersch. eine von J.F. Gaum stark erw. Ausg. unter ähnlichem Titel. Das Frontispiz zeigt eine Küchenszene. Mit Subskribenten-Verzeichnis. - Etw. fleckig, Besitzverm. verso Front.

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