82-1144
Glorez,A. u. G.P.Platz.
Bild Nr.: 82-1144 Glorez,A. u. G.P.Platz.: (Küche und Haushalt, Hausväterliteratur)

Neuangeordnete Vollständige Haus und Land Bibliothec, Worinnen Der Grund unverfälschter Wissenschaffft zu finden ist,... Anjetzo aber mit grosser Mühe und Fleiß, unter einer deutlichen Schreib=Art in gegenwärtige Ordnung gebracht, von Georgio Philippo Platz, Jur. Pract. auch Pr. der Frantzösischen Sprach in Nürnberg. Teil 1 (von 2). (Nbg. u. Ffm. C. Lochner 1719). Fol. Mit gest. Front. u. 102 (davon 15 dplblgr. u. 4 gefalt.) Kupfertaf. 3 (statt 6) Bl., 1240 S., 26 Bl. Brauner Ldr. d. Zt. über Holzdeckeln, mit Messing-Schließen. (Tls. beschabt u. best., mit Kratzspuren, kl. Ausrisse an den Kanten, tls. Wurmspuren, Vors. erneuert).

Lindner 11.0727.03: " Der jagdliche Teil wurde in dieser umgearb. Ausgabe umgestaltet u. ergänzt. (S. 642-748). Typischer Vertreter der Häusväterliteratur, mit zahlr. Rezepten für alle möglichen Gebrechen, auch für die Küche, mit Anleitung zum Gärtnern - Es fehlt der 2. Teil und der Anhang. - Die Zählung der Kupfer ist unübersichtlich, einige geben für Tl. 1 insges. 108 Taf. an, einmal werden 106 (davon 17 dpblgr.) Kupfer gezählt (womöglich fehlen einige Taf.). - Front. mit unterl. Randausriss (etw. Bildverlust). Tit. mit unterl. Randausriss (etw. Textverlust) u. im unt. Blattrand knapp beschn. Zahlr., tls. gekl. Randeinrisse u. anges. kleinere Eckabrisse. Die S. 405-06, 639-40, 689-90, 999-1000 u. 1039-47 mit gr. Eckabrissen o. Ausrissen (Textverlust), 13 weitere Bl. mit anges. Eckabrissen (etw. Textverlust), 1 dplblr. Kupfertaf. (Tiere) mit Eckabriss (etw. Bildverlust), 2 gefalt. Taf. mit kl. Ausrissen (Bildverlust) unterlegt. Am Ende 10 Registerbl. mit größeren Eckabrissen u. Randausrissen mit Textverlust. Vereinzelt leicht wasserrendig o. braunfl.


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