Plenck,J.J.
Bromatologie oder Lehre von den Speisen und Getränken. Aus dem Lat. übersetzt. Wien, Gräffer 1785. Mit Titelvign., 432 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. etw. best.).
Weiss 2986. Horn/A. 323. Vicaire 699. Simon 1204 (lat. Text). - Behandelt vornehmlich die Wirkung verschiedener Speisen und ihre Zubereitung. Zweite deutsche Ausgabe. Die erste Ausgabe erschien 1784 im Jahr d. lat. Erstausgabe. - St.a.T. - Sehr selten. - ╔Dabei:╗ Ders. Dass. Wien 1784. - ╔Hochheimer,C.F.A.╗ Allgemeines ökonomisch-chemisch-technologisches Haus- und Kunstbuch,... Tl. 1-2 (statt 5) in 1 Bd. Ffm. u. Lpz., 1804. - ╔Das Goldene Familienbuch.╗ Plauen, 1863. - ╔Der kluge╗ engl. u. franz. Wundermann für das bürgerliche Leben.. 1.-.2. Bd. Ulm, 1832. - Gebrauchssp.
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