Knopf,J.D. u. J.C.Förster (Hrsg.)
Braunschweigisches Kochbuch für angehende Köche, Köchinnen und Haushälterinnen nebst einer Anleitung zu der so unentbehrlichen Wissenschaft des innern Haushalts. 3. verb. Aufl. Brschwg., Schulbuchhandlung 1812. Mit 1 (von 3) gefalt. Kupfertaf. XV, 664 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best., unt. Kap. mit Fehlst.).
Weiss 1079. - Die vorhandene Tafel zeigt Tafelanordnungen. - Stockfleckig, 1 Register-Bl. mit Einr.
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