Mein Kochbuch. Nach langjähriger praktischer Erfahrung für die bürgerliche und feine Küche zusammengestellt. 2. verm. u. verb. Ausg. Graz, Moser 1902. Mit 4 (1 gefalt.) chromolithogr. Taf. u. zahlr. Abb. VIII, 808 S. Farb. illustr. Olwd. (Etw. fleckig u. berieb.).

Nicht bei Horn/Arndt. - Enthält 2222 Rezepte sowie Marktkalender u. umfangreiche Speisezettel. - Etwas gebräunt, einige Bl. mit kl. Randläs., Innengelenke verstärkt.

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