Kraft,J. u. T.Nelken
Die Wiener Köchin. Ein vollständiges österreichisches Muster- Kochbuch... 9. Aufl. Brünn u. Wien, Karafiat (1881). 671 S. Priv. Hldr. mit Vdeckel.-Goldpräg.: "Amalie Branowitzer".
Gebrauchssp. - ╔Dazu: A.Strobl, Die praktische Wiener Küche╗. Universal-Kochbuch für den besseren Bürgerstand. Eine vollständige Sammlung von erprobten Kochrecepten für den einfachsten wie für den reichsten Haushalt. Neue verb. u. illustr. Ausg. Wien u. Lpz., Rubinstein um 1920. Gr.8°. Mit zahlr. Illustr. 2 Bl., 662 S., 1 Bl. Illustr. Olwd. (Etw. fleckig, Gelenke etw. brüchig). - Papierbed. gebr.
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