75-1210
(Knör,R.C.)
Bild Nr.: 75-1210 (Knör,R.C.): (Küche und Haushalt, Kochbücher)

Göppinger Kochbuch Zweyter Theil (von 3), oder Neue Sammlung vieler Vorschriften von Fastenspeisen und allerley Koch- und Backwerk für junges Frauenzimmer von einer Freundin der Kochkunst in Göppingen. Neue Ausgabe. Stgt., Erhard 1798. 2 Bl., 244 S. Brosch. d. Zt.

Vgl. GV 77, 307. Schindel, Dt. Schriftstellerinnen des 19. Jhdts. I, 257 u. Schraemli 156. - In sich abgeschlossener Teil des reichhaltigen Kochbuchs. Ursprünglich ohne den Gesamttitel »Göppinger Kochbuch« erschienen, ein dritter Teil führt auch den Titel "Allerneuestes schwäbisches Kochbuch" (unter dem Namen J.C. Kiesin). - Versch. starke Wurmspuren, tls. Buchstaben- bzw. leichter Textverlust.


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