Krause,L.A.
Darstellung der Fabrikation des Zuckers aus Runkelrüben,... Wien, Beck 1834. Mit 4 gefalt. Kupfertaf. XIV, 284 S. Pbd. d. Zt.
Beiliegen 4 weitere Schriften zum Thema, darunter: Bley,L.F. Die Zuckerbereitung aus Runkelrüben,... Halle 1836. Mit 2 gest. Taf. - Roemer,T. Handbuch des Zuckerrübenbaues. Bln., Parey 1927. - Weitere. Jwls. Bibl.-Ex. mit St. u. Altersspuren.
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