Escoffier,A.
Der Kochkunst-Führer. Handbuch der modernen Küche. Ffm., Fachschriften-Verlag 1904. XIV S., 1 Bl., 808 S. Ohldr. - Weiss 17. Erste dt. Ausgabe. - Etw. gebräunt.
Es liegen keine Abbildungen zum Artikel vor.
Der Kochkunst-Führer. Handbuch der modernen Küche. Ffm., Fachschriften-Verlag 1904. XIV S., 1 Bl., 808 S. Ohldr. - Weiss 17. Erste dt. Ausgabe. - Etw. gebräunt.
Es liegen keine Abbildungen zum Artikel vor.