74-1230
Houssaye,J.G.
Bild Nr.: 74-1230 Houssaye,J.G.: (Küche und Haushalt, Getränke, Tee)

Monographie du the. Description botanique, torrefaction, composition chimique... Paris, Selbstvlg. 1843. Gr.8°. Mit Titelvign. in Holzst. u. 17 Holzstichtaf. 2 Bl., 160 S. Olwd. mit Gold- u. Blindpräg. (Etw. fl., tls. berieb. u. best.).

Mueller 107. Vicaire 447. Simon 866. Erste Ausgabe. - Ausführliche Beschreibung der Herkunft, des Anbaus, der Verarbeitung und Bereitung des Tees mit Statistiken über Einfuhr und Konsum in Europa und Amerika. - Tls. stärker stockfl. u. mit kl. Nadellöchern in den Blattränd.


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