74-1228
Muntz,J.P.C.
Bild Nr.: 74-1228 Muntz,J.P.C.: (Küche und Haushalt, Getränke)

Praktische Anleitung zur Bereitung des Essigs aus Wein, Bier, Getreide, Branntweinlutter, Obst u. dgl. m., nebst einem Anhange für Land- und Hauswirthinnen sich auf eine leichte und wenig mühsame Weise ihren Hausessig selbst zu bereiten... 2. Aufl. Neustadt/O., Wagner 1831. Mit 7 Abb. auf 1 gefalt. Holzschn.-Taf. XII, 72 S. - Vorgebunden: Erdmann,J. Die landwirthschaftlichen Gewerbe... nebst Vorträgen... Hausmittel für Pferde, Rind- und Schweinevieh,... Ebda. 1823. VIII, 136 S. Pbd. d. Zt. mit hs. Rsch. - I. Nicht bei Humpert und Schoene, selten. - Tls. leicht fleckig, St.a.V., Innendeckel mit gelöschtem Besitzverm.


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