Franner,B.
Die Wiener exquisite Küche. Ein zuverlässiges Hand- u. Nachschlagebuch für Hausfrauen und Köchinnen mit besonderer Berücksichtigung der Hotel-, Restaurations-, Herrschafts- u. bürgerlichen Küche. 2. bedeutend verm. Aufl. Wien, Selbstverlag 1906. XXIV S., 324 S., 2 Bl. Hlwd. (Rckn. mod. erneuert). - Weiss 1103. - Gebräunt, Vors. erneuert, Titelbl. lose.
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