Lindauer Kochbuch, für guten bürgerlichen und feineren Tisch eingerichtet... 2. vielverb., um 200 Rezepte verm. Aufl. Lindau, Stettner 1855. Mit 63 Abb. auf 9 lithogr. Taf. VI, 745 S. Hlwd. d. Zt.

Vgl. Georg 1415 u. Horn/Arndt 560 (beide nur spät. Aufl.). - Beliebtes, in zahlr. Aufl. erschienenes Kochbuch der süddeutschen Küche, enthält im Hauptband 1802 Rezepte. - Gebrauchsspuren.

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