Kurzer Leitfaden für die praktische Hausfrau in der Küche. Rezeptbuch für die vom Verfasser geleitete Kochschule... 2. verm. u. verb. Aufl. Aarau, Sauerländer 1907. VII, 236 S., 11 (10 w.) Bl. (Notizen). Olwd. mit Nagelbeschlägen auf dem hinteren Deckel.

Weiss 501. - Basler Kochbuch mit 751 Rezepten. - Leicht gebräunt. Die w. Bl. mit hs. Eintr.

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