Anleitung zur Untersuchung von Most und Wein für Praktiker. Mit Einschluß der Süßweine, Schaumweine, Aepfel- und Birnenweine, Beerenobstweine, der Fruchtsäfte und Fruchtsirupe, der Gelees und Marmeladen. Wiesbaden, Windisch 1904. Mit 141 Textabb. XIV, 347 S., 2 Bl. Olwd. (Etw. berieb.). - Beiliegt: Vogt,E. Weinbau. Stgt., Ulmer 1951.

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