Giehrl,M.
Österreichische Mehlspeisenküche. Eine Sammlung... 3. Aufl. Marienbad, Götz um 1910. XVI, 142 S., 3 Bl. Ohlwd.
Weiss 1240. - Enthält 418 Mehlspeisen-Rezepte, davon viele, wie der Erscheinungsort ahnen läßt, aus dem böhmischen Raum.
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