69-812
Bergius,B.
Bild Nr.: 69-812 Bergius,B.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)

Über die Leckereyen. 2 Tle. in 2 Bdn. Halle, Buchhandlung des Waisenhauses 1792. 8 Bl., 382 S., 1 Bl.; 8 Bl., 330 (recte: 332) S. Etw. spät. Pbde. mit Rsch.

Weiss 313. Einzige deutsche Ausgabe. - "Behandelt außer Süßspeisen internationale, ausgefallene Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte, Getränke, Opium und Tabak". - Etw. stockfleckig.


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