Anleitung zu einer gemeinnützigen Kenntniß der Natur, Fabrikation und Nutzanwendung des Essigs so wie der verschiedenen Arten desselben. Bln., Realschulbuchhandlung 1807. XIV, 240 S., 1 Bl. Läd. Umschl. d. Zt. (Deckel u. Rckn. mit tls. größ. Fehlst. u. tls. rissig).

Nicht bei Ferchl, Bolton und Poggendorff. GV 60,175. Erste Ausgabe. - Seltene chemisch-technische Schrift. Behandelt Gährung, Geschichte und Theorie der Essigbildung, Herstellung von Weinessig, Obstessig, Apfelessig, Birnessig, Essig aus versch. Obst- und Beerenfrüchten u.v.m. - Le. Bl. (Druckfehler) mit Fehlst. im unt. Rand, tls. knickfaltig u. fleckig. Breitrandiges Ex.

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