Vollständige Weinkunde; oder der europäische Winzer und Kellermeister. 2. Aufl. Nbg., Leuchs 1839. Mit zahlr. Abb. im Text, ohne die 2 Kupfertaf. XII, 588 S. Hldr. d Zt. (Beschabt).

Ausführliches Handbuch über Weinanbau, Keltern, Gärung, Lagern u. Warten des Weins, die verschied. Sorten etc. - Mit einem Verzeichnis von Schriften über Weinbau. - Tls. stockfl.

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