Mayerhofer,E. u. C.Pirquet.
Lexikon der Ernährungskunde. Wien, Springer 1926. Kl.4°. VIII, 1205 S., 1 Bl. Ohldr.
Zischka 252. Erste Ausgabe. - Tls. leicht fleckig, N.a.T., St.a. Innendeckel. - Beiliegt: Maurizio,A. Die Geschichte unserer Pflanzennahrung von den Urzeiten bis zur Gegenwart. Bln., Parey 1927.
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