von 8 Schriften, versch. Einbde. (Tls. nachgebunden, Gebrauchsspuren).

Enthält: Franner,B. Die Wiener exquisite Küche. 2. Aufl. Wien 1906. - Kraft,J. u. T.Nelken. Die Wiener Köchin. Neue Aufl. Brünn u. Wien (1881). - Fink,A. Die Küche des Mittelstandes. Wien, Stern 1894. - Marbler,A. Neues praktisches Kochbuch. 3. Aufl. Graz, Leykam 1902. - Dorninger,M. Bürgerliches Wiener Kochbuch. 5. Aufl. Wien, Deubler um 1915. - Richter,L. Mein Kochbuch. 2. Aufl. Graz, Moser 1902. - Seleskowitz,L. Wiener Kochbuch. 5. Aufl. Wien, Lienhart 1886. - Strobl,A. Die praktische Wiener Küche. Neue Ausg. Wien, Rubinstein um 1920. - Tls. stärkere Gebrauchsspuren.

---

Es liegen keine Abbildungen zum Artikel vor.