66-1268
Oberrheinisches Kochbuch
Bild Nr.: 66-1268 Oberrheinisches Kochbuch: (Küche und Haushalt, Kochbücher)

oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen. 4. verb. Ausg. Mülhausen, Rißler 1825. 400 S., 12 Bl. - Angebunden: Guter Rath für angehende Hauswirthinnen... als Zweyter Theil zum Oberrheinischen Kochbuch. 2. verb. u. verm. Aufl. Ebda. 1827. Mit 6 (von 7) gefalt. Kupfertaf. 32, 164 S., 5 Bl. Etw. spät. Pbd. (Stärkere Gebrauchsspuren).

Weiss 3663 f. - Die Taf. zeigen Gedecke. - Ohne die letzte Tafel. Tls. leicht fleckig. - Beiliegt: Neues practisches Badisches Kochbuch,... 2. verb. u. verm. Aufl. Karlsruhe, Creuzbauer u. Nöldeke 1842. 1 Bl., 307 S. Hlwd. d. Zt. - Vgl. Schraemli 236 (5. Aufl.). - Durchgehend stark stockfl.


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