Kortschak,P.
Neue Kartoffelküche. Eine Sammlung praktisch erprobter Recepte für den einfachsten und feinsten Haushalt. Durchges. u. empfohlen v. K.Prato. 2. verm. Aufl. Graz u. Lpz., Moser 1891. VI S., 1 Bl., 135 S. Illustr. Ohlwd. (Fleckig, etw. berieb.).
Weiss 2080. - Buchblock angebrochen, tls. leicht fleckig, einige Bleistift-Anstreichungen. - Selten. - Beigabe: Roberts,S. Die Kartoffel-Küche. 248 Rezepte zur Bereitung von Kartoffelspeisen. Nbg., Hennings (1890). 106 S. Opbd. - Huber,A. Praktische Kartoffelküche. 6.-7. Tsd. Regensburg, Coppenrath um 1900. IV, 82 S., 1 Bl. Mod. Hlwd. mit eingeb. illustr. OU.
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