Neues illustriertes Konditoreibuch. Ein prakt. Lehr- u. Handbuch für Konditoren, Feinbäcker, Lebküchner sowie Patisseurs. 7. verm. Aufl. Ausgabe A (Prachtausgabe). Nordhausen, Killinger 1903. 4°. Mit 68 meist farb. Taf. III S., 1 Bl., XX, 205, XXII S. Spät. Pbd. (Rckn. überklebt). (Etw. fleckig, beschabt, Kap. etwas eingerissen).

Weiss 2083. - Der äußerst reichhaltig Illustrationsteil mit Vorschlägen zur Gestaltung u. Verzierung von Backwerk, Torten, Eisbomben, Marzipan, Lebkuchen, Konfekt, Dessert etc. - Tls. stockfl., Ende leicht wasserrand.

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