Klarin,E.
Die wohlunterrichtete und sich selbst lehrende Köchin, oder die Kunst, in der kürzesten Zeit,... 6. Aufl., neu durchges. u. mit einem Anhange über homöopathische Kochkunst... Hanau, Edler 1838. 12°. Mit Titelkupfer u. 2 gefalt. Kupfertaf. VI S., 2 Bl., 424, XXVI S., 1 Bl. Läd. Opbd. (Rckn. fragment. erhalten).
Weiss 1889 (dat. diese Ausg. 1840). - Das Titelkupfer zeigt das Innere einer Küche, die Falttafeln Servier- und Tranchieranweisungen. - Etw. braunfleckig.
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