64-1063
Kurth,L.
Bild Nr.: 64-1063 Kurth,L.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)

Illustriertes Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen, sowie auch für die feine Küche. Bln., Berendt 1858. Mit 1 gefalt. getönt. lithogr Taf. u. 104 tls. ganzs. Textholzst. XXIV, 744 S. Mod. Pbd. mit altem Rsch.

Weiss 2185. Vielgelesenes Kochbuch des 19. Jhdts. (erlebte bis 1909 15 Aufl.). - Die Taf. zeigt die Küche im königl. Schloß zu Berlin. - Tls. stockfl. u. leicht gebr. Für ein Kochbuch ungewöhnlich sauberes Ex.


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