Die wohlunterrichtete und sich selbst lehrende Köchin oder die Kunst in der kürzesten Zeit ohne alle Vorkenntnisse... 2. verb. u. verm. Aufl. Hanau, Edler 1828. Kl.8°. Mit gest. Frontisp. VIII S., 1 Bl., 414 (von 422) S. Läd. Pbd. d. Zt.

Weiss 1889. - Das Frontisp. zeigt eine Küchenszene. - Fehlen die S. 415-418 (Register über die Rezepte Nr. 441-546). S. 201-208 knapp beschn. mit ger. Textverlust. Tls. Gebrauchsspuren, N.a.V.

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