59-1052
Kochbuch
Bild Nr.: 59-1052 Kochbuch: (Küche und Haushalt, Kochbücher)

für die Zöglinge der Haushaltungsschule des St. Josef-Stiftes Mainz, als Manuscript gedruckt. 6. Aufl. Mainz, Lehrlingshaus 1909. 248, 40 S. Lwd. d. Zt. (Tls. berieben u. bestoßen).

Seltener regionaler Titel. - Die le. 40 S. für hs. Notizen (davon nur 1 Bl. beschrieben). - Etw. gebräunt u. stockfleckig. Die le. leeren S. tls. wasserrandig.


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