58-1020
(Reichenbach,J.F.).
Bild Nr.: 58-1020 (Reichenbach,J.F.).: (Küche und Haushalt, Kochbücher)

Küchentaschenbuch für Frauenzimmer zur täglichen Wahl der Speisen für das Jahr 1796. Lpz., Voß u. Comp. (1795). 16°. Mit Frontisp. u. 3 gefalt. Kupfertafeln 34 S., 190 Bl. Opbd. (Gelenke etw. eingeriss.).

Weiss 3135. Erstes dt. Küchenzettelbuch. Die Seitenzahlen bei d. Speisen verweisen auf das: Allgemeine Küchenlexikon für Frauenzimmer". - Auch über Fremde Völker, besonderes Chinesen. - Das Frontisp. zeigt e. Küchenszene u. die Faltkupfer Tafelanordnungen. - So komplett kaum auffindbar.


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